Warme appelpunch
Soms wil je iets anders dan thee of warme chocolademelk om je handen aan te warmen. Wat dacht je van appelpunch? Het is nu echt ‘appeltijd’, dus wie weet heb je nog wel wat appels liggen uit eigen tuin of kun je ze halen bij de groenteboer in de buurt!
INGREDIËNTEN
- 2 appels (goudreinette)
- 300 ml water
- 2 mandarijnen
- 1 kaneelstokje
- 5 kruidnagels
- 2 anijssterren
- 1 tl vanillepoeder
- 1 tl kaneelpoeder
- 2 el ahornsiroop
BEREIDINGSWIJZE
- Snijd de appels in stukjes, pel de mandarijnen en doe het fruit met de andere ingrediënten in een pan. Breng aan de kook en laat ongeveer 15 minuten sudderen op een laag vuurtje tot alles lekker zacht wordt.
- Haal de kaneel, anijs, kruidnagels uit het pannetje en pureer het appelmengsel met een staafmixer.
- Verdeel over twee grote glazen en geniet van je drankje!
Wist je dat je de appel niet hoeft te schillen? Juist de schil bevat veel vezels waardoor je darmen het fruit beter kunnen verteren!
Reacties