Hoofdstuk 3, Paragraaf 5
In uitvoering

Recepten: Snack

Henrieke november 4, 2021
Hoofdstuk Progress
0% Compleet

REJUVENATING LIME SMOOTHIE

5 minuten

Klik op de afbeelding voor de video van het recept

Voor 1 portie:

  • sap van 1 limoen
  • 250 g druiven, met pit
  • ½ krop romaine sla of 1 stronk mini romaine sla
  • ¼ komkommer
  • 150 ml kokoswater

Doe het limoensap samen met de rest van de ingrediënten in de blender. Mix tot een gladde smoothie.

Wist je dat er in druivenpitten OPC´s (languit Oligomere Proanthocyanidinen) zitten? Dat zijn superkrachtige antioxidanten. Vandaar dat we ervoor hebben gekozen om de druiven met pit en al in de smoothie te verwerken.

HOT POWER DRINK

5 minuten + 1 uur weektijd

Klik op de afbeelding voor de video van het recept

Voor 1 portie:

  • 2 paranoten, minimaal 1 uur geweekt in water
  • 1 el hennepzaadjes (10 g)
  • 2 el carobepoeder (10 g) (of cacaopoeder)
  • ½ tl kardemom
  • ½ tl kaneel
  • 250 ml water

Extra benodigdheden: blender

Spoel de paranoten af. Doe ze samen met de andere ingrediënten in de blender. Mix tot een gladde drank. Drink het drankje koud of warm even op in een pannetje.

To do: Schil vast 1 rijpe banaan, snijd in stukjes en doe in een bakje in de diepvries voor het Chocolate Dream-recept.

Hennepzaadjes

Hennepzaadjes zijn een geweldige plantaardige bron van eiwitten
en bevatten daarnaast ook essentiële vetzuren.

CHOCOLATE DREAM

5 minuten

Klik op de afbeelding voor de video van het recept

Voor 1 portie:

  • 100 ml amandelmelk, ongezoet
  • 150 ml water
  • 1 tl notenpasta, (5 g)
  • 2 el carobe- of (rauwe) cacaopoeder (20 g)
  • 1 (bevroren) banaan
  • 40 g verse dadels, ontpit

Doe alle ingrediënten in de blender. Mix tot een gladde smoothie. Wanneer je de smoothie dunner wilt, kun je wat extra water toevoegen.

Wanneer je kiest voor de rauwe, ongebrande variant van cacao krijg je veel antioxidanten binnen. Antioxidanten vechten tegen de vrije radicalen die worden gevormd tijdens een stressvolle dag op het werk of tijdens een intensieve training.

COMFY MILK

5 minuten

Klik op de afbeelding voor de video van het recept

Voor 1 portie:

  • 200 ml chai thee (mag uit een zakje)
  • 20 g verse dadels, ontpit (optioneel)
  • 100 ml amandelmelk, ongezoet
  • 1 tl macapoeder (optioneel)
  • 1 snufje kaneel

Extra benodigdheden: blender

  1. Maak een kopje chai thee klaar.
  2. Zin in zoet? Mix dan de dadels in de blender samen met de amandelmelk en macapoeder (optioneel). Eventueel kun je de dadels ook weglaten en de amandelmelk en maca direct door de warme chai mengen.
  3. Maak je kopje Comfy Milk af met een snufje kaneel.

Maca

Aan dit recept hebben we maca toegevoegd, een zeldzame geneeskrachtige plant uit Zuid- Amerika waarvan je in Nederland de wortel in poedervorm kunt krijgen. Maca geeft je niet alleen een stoot energie, het werkt vooral balancerend op je hormoonspiegels. Ook is maca voor zowel mannen als vrouwen een afrodisiacum.

Schrijf je nu in voor
de Masterclass FIRE!