Your Daily Portion of Happiness

Green Happiness is your expertly blended green juice powder, making daily nutritional health care effortless for you.

Vegan

Gluten free

High in fibre

Soy free

Roze Radijssoep

Verrassend lekker

Ooit wel eens soep gemaakt van radijsjes? Nee? Wij ook niet. Maar we kunnen je vertellen, het is superlekker! Radijsjes hebben rauw een vrij scherpe en bittere smaak. Zodra je ze even kort kookt, worden ze juist heel zacht van smaak. Maar heel eerlijk, het is vooral de lichtroze kleur van dit soepje waar we zo verliefd op zijn geworden.

Je kunt deze soep ook heel goed koud eten. Dus perfect om een extra portie mee te nemen voor de lunch van morgen. De soep is licht, fris en romig, heerlijk op een zomerse dag.

Roze radijssoep|Roze radijssoep|Roze radijssoep

Verrassend lekker Ooit wel eens soep gemaakt van radijsjes? Nee? Wij ook niet. Maar we kunnen je vertellen, het is superlekker! Radijsjes hebben rauw een vrij scherpe en bittere smaak. Zodra je ze even kort kookt, worden ze juist heel zacht van smaak. Maar heel eerlijk, het is vooral de lichtroze kleur van dit soepje […] Recepten light soup|light soup|light soup European Print This
Serves: 2|2|2 Cooking Time:
Nutrition facts: 147|147|147 calories 2,5|2,5|2,5 fat
Rating: 3.5/5
( 2|2|2 voted )

Ingredients

  • 1 sjalotje
  • 1 tl kokosolie
  • 200 g aardappelen
  • 2 bosjes radijsjes
  • 1 tl kardemom
  • 1/2 tl komijn
  • 400 ml groentebouillon
  • zwarte peper, naar smaak
  • 1/2 citroen
  • 1 bakje tuinkers|1 sjalotje
  • 1 tl kokosolie
  • 200 g aardappelen
  • 2 bosjes radijsjes
  • 1 tl kardemom
  • 1/2 tl komijn
  • 400 ml groentebouillon
  • zwarte peper, naar smaak
  • 1/2 citroen
  • 1 bakje tuinkers|1 sjalotje
  • 1 tl kokosolie
  • 200 g aardappelen
  • 2 bosjes radijsjes
  • 1 tl kardemom
  • 1/2 tl komijn
  • 400 ml groentebouillon
  • zwarte peper, naar smaak
  • 1/2 citroen
  • 1 bakje tuinkers

Instructions

1. Snij het sjalotje klein. Verhit de kokosolie in een pan en bak het sjalotje zachtjes in ongeveer 2 minuten glazig.

2. Was de aardappelen en snij in kleine stukjes. Voeg deze toe aan de pan en bak een paar minuten op terwijl je de radijsjes wast en snijdt. Leg een paar plakjes radijs aan de kant voor de garnering.

3. Voeg de radijs samen met de kardemom en komijn toe. Voeg de groentebouillon toe en breng aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken, totdat de aardappelen gaar zijn.

4. Pureer de soep in de blender. Breng op smaak met zout en peper.

5. Verdeel de soepen over de borden, knijp de citroen erboven uit en garneer met de radijsjes en tuinkers.|1. Snij het sjalotje klein. Verhit de kokosolie in een pan en bak het sjalotje zachtjes in ongeveer 2 minuten glazig.

2. Was de aardappelen en snij in kleine stukjes. Voeg deze toe aan de pan en bak een paar minuten op terwijl je de radijsjes wast en snijdt. Leg een paar plakjes radijs aan de kant voor de garnering.

3. Voeg de radijs samen met de kardemom en komijn toe. Voeg de groentebouillon toe en breng aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken, totdat de aardappelen gaar zijn.

4. Pureer de soep in de blender. Breng op smaak met zout en peper.

5. Verdeel de soepen over de borden, knijp de citroen erboven uit en garneer met de radijsjes en tuinkers.|1. Snij het sjalotje klein. Verhit de kokosolie in een pan en bak het sjalotje zachtjes in ongeveer 2 minuten glazig.

2. Was de aardappelen en snij in kleine stukjes. Voeg deze toe aan de pan en bak een paar minuten op terwijl je de radijsjes wast en snijdt. Leg een paar plakjes radijs aan de kant voor de garnering.

3. Voeg de radijs samen met de kardemom en komijn toe. Voeg de groentebouillon toe en breng aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken, totdat de aardappelen gaar zijn.

4. Pureer de soep in de blender. Breng op smaak met zout en peper.

5. Verdeel de soepen over de borden, knijp de citroen erboven uit en garneer met de radijsjes en tuinkers.

Bestel Green Happiness

Vitamins, minerals, good bacteria, and whole food sourced ingredients in one convenient daily serving. One scoop, 250–350 ml of cold water. Once a day, every day.

Eénmalige aankoop

€ 79,00
€ 2,33 per portie / day

Abonnement

€ 59,00
€ 1,96 per portie / dag
Information on this site is provided for informational purposes only. It is not meant to substitute for medical advice from your physician or other medical professional. You should not use the information contained herein for diagnosing or treating a health problem or disease, or prescribing any medication. Carefully read all product documentation. If you have or suspect that you have a medical problem, promptly contact your regular health care provider.

Follow Green Happiness

© 2023 Green Happiness  |  Algemene voorwaarden  | FAQ | Blog | Recepten |