Het ultieme comfort food
Pompoen geroosterd in de oven, gewoon voor de fun hollen we ‘m uit en serveren we daar de mac ‘n cheese pasta in. Van de pompoen maken we een té lekkere romige vegan cheesy saus. Maken dus!
Dit recept komt uit het Your 50 Days of Green Happiness winterboek. Dit boek hebben we gemaakt om je een handboek en handige tools te geven om gezond te starten met een plant-based lifestyle. Alle recepten zijn zorgvuldig samengesteld om jouw lichaam te voorzien van de meeste voedingsstoffen. We leggen uit op welke vitamines je moet letten, hoe je jouw persoonlijke energiebehoefte berekent en recepten hier op aanpast. En we hebben 50 complete dagmenu’s voor je inclusief boodschappenlijstjes!
[penci_recipe]