Indulging Ice Cream (for breakfast)

Ijs als ontbijt? Jazeker!

IJs als ontbijt? Jazeker! Soms heb je zin in een treat, een echt verwenontbijtje. Of je nu iemand ontbijt op bed brengt, of zelf even geniet in de ochtend: deze Indulging Ice Cream is heerlijk!

Tessa Ijs als ontbijt? Jazeker! IJs als ontbijt? Jazeker! Soms heb je zin in een treat, een echt verwenontbijtje. Of je nu iemand ontbijt op bed… Geen onderdeel van een categorie Indulging Ice Cream (for breakfast) European Print

Porties: 2 Bereidingstijd: 20 Minuten

Voedingswaarden: 200 calorieën 20 grams vet

Waardering: 4.0/5

( 2 stemmen )

INGREDIËNTEN

• Ingrediënten voor het ijs:
• 3 bananen, bevroren in plakjes
• 75 ml water
• 1 tl vanillepoeder
• Ingrediënten voor karamelsaus:
• 5 Medjoul dadels (ontpit)
• 50 ml water
• 1 tl kaneel

BEREIDINGSWIJZE

1. Doe de bevroren bananen met het water en het vanillepoeder in de blender. Roer goed en blend tot een gladde massa.
2. Maak de karamelsaus door de dadels in kleine stukjes te snijden. Voeg dit in de blender samen met een theelepel kaneel en 50 ml water. Blend dit tot een gladde saus.
3. Schep het ijs in een bakje en schep er vervolgens de saus overheen. Lekker met nog een klein beetje kokosrasp ter garnering.