Perfect voor kerst
Is deze tulband niet prachtig voor de kersttafel? De traditionele zware tulband met stukjes sucade die bij onze familie met Kerst werd geserveerd was nooit zo’n favoriet bij ons. Maar we vinden het héél lastig om van deze lichte, fruitige variant met stukjes chocolade (surprise on the inside!) af te blijven. Je snap, het was dan ook heel vervelend om ‘m een aantal keren te moeten testen hier op kantoor…
Glutenvrij en cruelty free, een feest op tafel! Om zo’n helderrode kleur voor het glazuur te krijgen, hebben we frambozen gebruikt en deze gepureerd en vervolgens ingekookt met wat agar agar zodat er een soort gelei ontstaat.
[penci_recipe]