Vegan glutenvrij en guiltfree
Je favo (standaard) bananenbrood recept heb je misschien al in je repertoire, maar wij hebben een double chocolate, bananachip versie voor je! Zonder geraffineerde suikers, zonder toegevoegde olie, volledig glutenvrij en natuurlijk plantaardig. Smeuïg, chocolaty en ook nog eens guiltfree. Kan niet beter toch?
Bananenbrood! Ik denk wel één van de meest bekende (en geliefde) vegan baksels. En ook een van de eerste recepten waar wij zelf mee zijn gaan experimenteren. In de wintereditie van Your 50 Days hebben we een recept van een bananenbrood met blauwe bessen die een groot succes was. Maar, misschien is het je al wel opgevallen, we hebben verder helemaal geen bananenbrood recepten meer op de website staan. Dat kan natuurlijk niet! Dus bij deze de dubbel chocolate bananenbrood.
Wil je de cake notenvrij? Gebruik dan tahin in plaats van notenpasta. Dit is een perfecte snack om in plakjes in de vriezer te bewaren.
[penci_recipe]